福龜國小四年甲班

媽媽牌肉粽  五甲吳冠慧

    在我心中，媽媽就像是世界級的大廚師，她煮的料理色香味俱全，每一道料理都讓我們吃了回味無窮，尤其是媽媽最拿手的北部肉粽，那無法言諭的滋味，光是看了就讓人垂涎三尺。

   要做這道料理，需要準備粽葉、糯米、蛋黃、滷肉、香菇、蝦米，最重要的栗子也不能忘，還有就是媽媽滿滿的愛心。怎呢麼做？先把糯米、香菇還有蝦米一起炒到半熟之後，放上粽葉，加入蛋黃、滷肉還有栗子，再把粽葉包好，用繩子綁住，一直重複做這些動作，直到粽繩用完為止，就可以開始蒸了。蒸好之後就可以開始吃了，這就是「媽媽牌肉粽」。

    還記得那一年冬天，我因為高燒不退，住進醫院。當時的我別提沒有食慾了，眼皮也非常的沉，想睜也睜不開，媽媽擔心我會變的不健康，百忙之中為我包了兩顆粽子，那時候，我心中，不只感動，也很感激媽媽，冷清病房裡，頓時充滿了溫馨的氣氛，說也奇怪，我的病情沒有再惡化了，高燒也漸漸退了。我多感激媽媽啊！

   最近，媽媽更是為我做了一大堆肉粽，雖然肚皮已經吃的很撐了，但我還是吃不膩呢！